まわりみち(仮)

迷子ともいうけどキニシナイ

じっくり楽しめる一品。ラ・テールのクロワッサン。

二子玉川ライズ、ショッピングセンターB1Fはブーランジェリーが4店あります。地下で繋がってる高島屋にも2店。以前レポしたのは高島屋の2店舗でした。

3段構えの食感。PAULのクロワッサン - まわしみち(夏場所)

しっとりバターが炸裂!FAUCHONのクロワッサン。 - まわしみち(夏場所)

そう、二子玉川はクロワッサンの宝庫なのです!今回は二子玉シリーズ、3店目のレビューです。

ブーランジェリー・ラ・テール

無添加、天然素材にこだわっているパン。ブーランジェリー・ラ・テールのこだわりだそうです。身体にイイ、クロワッサン生地の予感。

大地の菓子 ラ・テール | LA TERRE ラ・テール

ブーランジェリー ラ・テール | LA TERRE ラ・テール

てなわけで、クロワッサン購入! お値段(税込)160円なり。

フォルム

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中央にボリュームがあります。フランスの標準的なクロワッサンのフォルム。開封したときのバター香もたまりません。

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内側の空気層が大きく、膨らみが大きく見えるのも納得です。

実食

オーブンで温めて準備完了。 では、実食!いただきます!

サクサクサク!
口当たりは素朴な味わい。
もぐもぐ...

ん!これは...。
噛めば噛むほどバターと生地の香りが口いっぱいに広がる━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ほんのり甘みもあって、ゆっくりと味わうのが楽しいクロワッサンです。

コクは控えめで、香りと甘みに特徴のある一品。と言えそうです。160円でこの味わい...コスパがイイ!

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