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まわりみち(仮)

迷子ともいうけどキニシナイ

コスパ良し!生地の美しさと優しい味。ゴントラン・シェリエのクロワッサン。

クロワッサン・レポNo.15

ゴントラン・シェリエ東京

GONTRAN CHERRIER TOKYO | ゴントラン シェリエ 東京 オフィシャルサイト

  • 食感:★★★
  • ボリューム:★★☆
  • 価格:★★★
  • 特徴:美しい生地層

久しぶりの渋谷クロワッサン探し。今回は有名店「ゴントラン・シェリエ」へ行ってきました。

通りすがりのブコメで「食べる価値ありなクロワッサン」っと勧められてたり。渋谷の人気ブーランジェリーと聞いていたので、並ぶのかな...と覚悟。と思ったら。

さすがにオープンから3年たって落ち着いたのか、並ばずにすんなりGet。

外観

見よ!このきめ細やかな整形美!年輪のような表面は優雅さをまとっているね! 香りも力強くて、クロワッサンの入った手提げ袋からいい匂いが...

実食

それでは、いただきます!
やべ、トーストしてねぇ。まぁいいか。

カットしてパクり。
パリッパリッ...

あれ、トーストしてないのに食感がしっかりしてる。買って4時間経つのになんでだ...!? 

口にした途端、バターの芳醇さと生地の優しい香りに満たされる(^q^)

ふんわり膨らんだ空気層よろしく、まったり楽しめるもっちり食感。醸し出すまろやかミルキーな甘みが優しい。噛むとにじみ出るバターの旨みもたまらない!

あーでもこれ、高いんだろうなぁ... って180円とかマジかよ。この美味さでコスパ良すぎるだろ( ゚∀゚)o

見た目の美しさ、美味さ、値段ともに素晴らしいクロワッサンでした!

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